近日,富寧縣的安好農貿市場禽類加工廠正式進入試運行階段,這是該縣首家具備規(guī)模化禽類加工能力的工廠。該加工廠引進了先進的自動化生產線,設計屠宰能力為每小時2000只家禽,覆蓋雞、鴨、鵝等常見品種,有效提升了當?shù)厍蓊惍a品的加工效率和衛(wèi)生安全水平。
該項目的建成運營,不僅解決了富寧縣及周邊地區(qū)禽類屠宰分散、衛(wèi)生條件不一的問題,還為消費者提供了更加安全、放心的禽肉產品。工廠采用現(xiàn)代化管理流程,嚴格遵循食品安全標準,確保從活禽入場到成品出廠的各個環(huán)節(jié)都得到有效監(jiān)控。
安好農貿市場負責人表示,加工廠的試運行是市場轉型升級的重要一步,未來將進一步完善冷鏈物流和銷售網絡,推動富寧禽類產業(yè)向標準化、品牌化方向發(fā)展。這一舉措有望帶動當?shù)鼐蜆I(yè),促進農業(yè)產業(yè)鏈的延伸,為鄉(xiāng)村振興注入新動力。
目前,加工廠已與多家養(yǎng)殖合作社達成合作協(xié)議,預計正式投產后年加工量將顯著增長,為區(qū)域經濟發(fā)展和民生保障作出積極貢獻。